Director
Dr. Néstor Sepúlveda Becker
nestor.sepulveda@ufrontera.cl
Correo Programa
agroambiente@ufrontera.cl
Teléfono
+56 (45) 2325630
Estado de Acreditación
Acreditado
Duración
4 años
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Director
Dr. Néstor Sepúlveda Becker
nestor.sepulveda@ufrontera.cl
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agroambiente@ufrontera.cl
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+56 (45) 2325630
Estado de Acreditación
Acreditado
Duración
4 años
Los nuevos desafíos de la producción agroalimentaria en el actual contexto global de cambio climático y crecimiento geográfico exigen a los países desarrollar más y mejores capacidades científico-tecnológicas. En Chile existe consenso respecto a que la ciencia y la innovación tecnológica constituyen pilares fundamentales del desarrollo y de la competitividad nacional.
El Doctorado en Ciencias Agroalimentarias y Medioambiente de la Universidad de La Frontera fue creado en 2017, abriendo un espacio de formación de capital humano avanzado en este ámbito en la zona centro sur de Chile y en respuesta a las escasas alternativas de programas de este tipo en el país.
Este Programa obtuvo una acreditación hasta 2030 y promueve una formación integral y multidisciplinaria aplicable en las esferas académicas y productivas, por medio de un currículo semi-flexible y la participación de académicos de diferentes disciplinas y con distinta formación profesional.
También ofrece una fuerte orientación hacia la formación de profesionales con base científica que sean capaces de ofrecer soluciones innovadoras en empresas privadas y el sector público. Para ello, los estudiantes son vinculados permanentemente a problemáticas reales a través de actividades curriculares mediante cursos obligatorios, cursos electivos, seminario bibliográfico y la tesis de grado.
Esta vinculación es apoyada a través de los Institutos Interdisciplinarios de la Universidad, los cuales generan y transfieren conocimiento científico y tecnológico hacia las empresas y el sector público. A su vez, es reforzado con el apoyo de los socios estratégicos con los cuales la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Medioambiente mantiene actualmente fuerte actividad de transferencia tecnológica, siendo principalmente empresas e instituciones públicas de la región y el país.
El Doctor en Ciencias Agroalimentarias y Medioambiente formado en la Universidad de La Frontera es un postgraduado con capacidades para desempeñarse en la (1) gestión e innovación en procesos productivos, (2) diseño y ejecución de programas y proyectos de investigación, y (3) diseño de sistemas agroalimentarios sustentables. Posee formación en ciencias básicas del medioambiente y sistemas agroalimentarios, en procesos productivos, aplicaciones biotecnológicas, innovación tecnológica, diseño y optimización de cadenas de valor agroalimentarias, liderazgo y emprendimiento, y conservación del medioambiente.
Su formación lo habilita para:
(1.1) Desarrollar investigación básica y aplicada en la producción agroalimentaria para la industria y las necesidades del sector público.
(1.2) Crear y evaluar procesos agroalimentarios sustentables.
(2.1) Desarrollar innovación tecnológica en el área de la producción de agroalimentos; y
(3.1) Diagnosticar problemas.
(3.2) Diseñar soluciones que concilien la producción agroalimentaria y la conservación y preservación del medioambiente.
El Doctor en Ciencias Agroalimentarias y Medioambiente graduado de la Universidad de La Frontera posee capacidad para formar parte y liderar equipos de trabajo, comunicándose de manera efectiva con diversos actores sociales, generando, aplicando y creando nuevo conocimiento, teniendo en consideración los principios de la ética en todas sus dimensiones. Por su formación sistémica, el graduado de este Programa podrá desempeñarse en servicios e instituciones públicas o privadas, universidades y centros de investigación, asumiendo funciones de desarrollo científico, de adaptación tecnológica, de optimización de procesos productivos, de asistencia en la elaboración de políticas públicas ambiental y socialmente sustentables.
Estar en posesión del grado de Licenciado o Magíster en Ciencias en disciplinas relacionadas con las ciencias agroalimentarias, forestales, ambientales, biológicas y otras afines.
Universidad de La Frontera
Avenida Francisco Salazar 01145
Temuco, Chile
Casilla 54-D
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